临猗坡下也能产出优质纸袋果
——临猗县临晋镇王保才工作站提质增效户和示范园考评侧记
●黄立会
临晋镇位于临猗坡下，果农常为苹果能不能套纸袋而纠结。然而，中农乐2013年提质增效户暨示范园考评组于10月29日来到临晋镇王保才工作站考察时，看到这里凡是套纸袋的会员户，所产的苹果都是个大色红，售价高出膜袋果一倍以上。考评组的姚海燕老师感慨地说：“只要按照中农乐方案投资管理，临猗坡下照样能够套纸袋，照样能够生产出优质全红果，果农的收益就会翻一番还要多。”
邵建虎：套袋已四年 果子红艳艳
在王保才站长的引领下，考评组一行先来到临晋镇城南庄邵建虎的果园。该园22年树龄，4.5亩6行树，以红富士为主，红星作授粉树，连续三年被评为中农乐二类示范园。经过逐年间伐改造，现在行间宽敞疏朗，株间互不交接（今冬还计划间伐），树下铺反光膜，膜下生白三叶草，树上的果子既红又大，但果台副梢有点少，树上的枝条也不够粗而壮。据邵建虎介绍，他家里去年到今年连着过了两件大事，今年投资有点轻，亩投资2500元左右，套了5万袋，估计能产2万多斤果子，能卖5万元以上。就这，比过去可好多了！以前他的果园没有好好管，4.5亩果园每年套10万膜袋，收入近1万余元。2006年加入中农乐并担任会长后，跟上中农乐认真管果树，套纸袋已4年时间，效益一年比一年好。姚海燕老师建议他推迟到11月5日以后再卸果，力争使果子全红；明年要加强投资，3月份早早把蒙力28用上，促进树势返壮；搞好夏季修剪，始终注重打开风路光路，促进果园管理和收入水平再上一个新台阶。
王临安：管果有经验 果园像画卷
说起考早村的王临安，临晋镇的果农几乎无人不知无人不晓。他从16岁开始管果树，迄今已有50多年历史，还曾在临晋镇农民职业果校担任过多年教师，在果树管理技术上很有一套。考评组一行来到他的果园时，映入眼帘的是一株株修剪到位红果累累的自由纺锤形果树，园貌整齐得让人赞叹不已。正是苹果上色上糖的时节，树上的绿叶红果在树下的反光膜、三叶草的映衬下，宛如一幅精心描绘的风景画。王临安告诉考评组一行，他的果园共5亩大，其中有1亩嘎啦，4亩长富2号，7年树龄。由于春季遭受了霜冻，1亩嘎啦几乎全是霜环果，仅卖了5000余元，比往年收入差一半还多；4亩红富士今年套了4万袋，预计产果1.7万斤，能卖3.5万元。记者采访时还了解到，王临安不但把自家的果树管得堪称一流，而且是站长王保才的好助手。他的果园每年都有好多会员来参观，他总是不厌其烦地向大家介绍管理经验；他经常和站长王保才一起，到会员的果园进行技术指导，冬季帮助会员修剪果树；他自费从郑州果树研究所引回优质苹果芽子，回来后研究培育出脱毒苹果苗木供会员栽植，受到会长和会员的一致好评。姚海燕老师建议他延迟采摘，提升果子的亮度；因为嘎啦受冻，7年的富士树今年留果量偏大，明年要注意合理负载；开春后加大蒙力28和奶蛋白的用量，促进树势复壮。
闫长岁：敢于吃螃蟹 先行套纸袋
临晋镇冯家卓村会员闫长岁，栽有2.5亩红富士树，21年树龄，树下种草铺反光膜，但因为留果太多，果个有点偏小。闫长岁告诉考评组一行，他的果树前几年太密，结的果子质量不好，每斤只卖五六毛钱，亩均收入两三千元。2006年加入中农乐后，在老师的指导下逐年对果树进行了提干落头和梅花点式间伐，树势一天比一天壮，结的果子一年比一年好，今年又头一年试套了2万枚纸加膜袋，预计产果1万斤，能卖2万余元。记者了解到，冯家卓村果树管理水平整体不高，从来没有人套过纸袋，闫长岁是该村第一个“敢吃螃蟹的人”。近段时间，很多果农来闫长岁的果园参观考察，更带动了不少会员跃跃欲试，准备明年也套纸袋。姚海燕老师给了闫长岁四条建议：今年树上留果太多，明年一定要注意合理留果；实践证明，临猗坡下套纸袋同样能够成功，一定要坚持下去，给会员和果农们带个好头；对树上冒的条子，冬剪时有空间的拉一部分，没有空间的疏一部分，然后再动剪；间伐是改善光照条件的有效措施，一定要继续搞好，力争让每棵树都有25平方米左右的发展空间。
黄拴红是冯家卓村的中农乐会长，有4亩22年生果树。其中，2亩嘎啦今年5月份和7月31日连续遭受冰雹袭击，每斤两毛钱卖了落果，于是加大对2亩红富士树的投资，高磷、高钾都比方案的用量大，眼下树势健壮果个较大，套了3万纸加膜袋，预计能产果1.2万斤，能卖2万余元。姚海燕老师对该园的评价是：间伐到位风光好。同时，建议黄拴红明年继续加大投资力度，合理留果，继续搞好间伐改造；对树上的部分老化枝条，冬季要精细修剪，多疏枝回缩，促使树上少量冒条，才能产出好果子。
钟建国：纸袋套一半 收入差一万
临猗县七级镇辛冯村中农乐会长钟建国有5亩22龄果园，地下铺反光膜种白三叶草，树上修剪到位通风透光，今年在该村头一家试套纸加膜袋。起初，中农乐老师劝他要套就全套上，可他心里含糊，只在2.5亩的树上套了4万个纸加膜袋，眼下果个大，果面好，预计产果2万斤，能卖4万余元；而另外的2.5亩套了3万只膜袋，无论果个、果面还是红度都不如套纸袋的，估计只能卖1.5万元。他后悔地说：“要是早听中农乐老师的话，把那二亩半果树也套上纸袋，收入还能多1万元哩！”钟建国的果园位于公路边，这段时间经常有人来参观考察，也引起了镇领导和村干部的关注。七级镇林业站的刘站长在公路上看到他的纸袋果又红又大，就下车走进园里考察，然后对他说：“明年镇上给你买纸袋，再给你1吨有机肥，你把全园都套上纸加膜袋，为果农做个榜样。”该村党支部书记、村委主任钟福录在广播上对果农说，钟建国今年试套纸加膜带获得成功，明年在全村推广苹果套纸加膜袋，凡是套纸袋的果农，村里给每个纸袋补贴2分钱。记者采访时了解到，钟建国爱学习，肯尝试，订有各种果树管理技术图书，对中农乐会刊篇篇细读，农资也是先在自家地里搞实验，然后才向会员推广。这次搞纸加膜套袋实验，又为辛冯村会员的果园增收趟出了一条路子，因而深得会员信任。可以想见，辛冯村明年套纸加膜袋一定会相当普遍。对此，姚海燕老师深有感触地说：“不怕不会管，就怕不听话。只要听话，就能发财，这是已经被实践所证明了的。”
秦胜利：过去当果客 现在产好果
临晋镇北大村秦胜利的果园，地处南大、西堡、北堡、吴村等村通往临晋镇的公路边。考评组一行来到他家的果园时，秦胜利和妻子杨彩莲正组织人力在园里卸果。地头小山似的果堆旁，有人在转运，在拾箱，有人在装车，忙得不亦乐乎。记者了解到，秦胜利以前是一名果客，每年在临晋一带收购贩运果子。在长期的贩果过程中，他了解到中农乐的管理技术先进农资过硬，中农乐的纸袋果很受消费者欢迎，心想自家就有8亩果园，只不过树龄已经22年，过去是媳妇一个人管理，单套膜袋，年收入只有四五万元；如果按照中农乐的方案管理，再套上膜加纸袋，搞好了一年就能收入十几万元，比贩运果子既辛苦又担风险强多了。于是，他于2009年加入了中农乐，在老师的指导下逐年对果树进行间伐去枝，并尝试套膜加纸袋，效益连年增长。今年除1亩杂树外，7亩红富士苹果套了15万袋，投资3.5万元，预计能产7万斤商品果，能卖15万元左右。姚海燕老师对秦胜利的抉择予以充分肯定，并嘱咐他明年延时卸果，等到果子全红了再采摘销售，那样售价还能高出许多。同时，冬季精细修剪，让果树枝枝叶叶见阳光，春季加大投资力度，严格疏花疏果合理留果，为明年优质高产打下更好的基础。
许永泽：以前果难卖 如今抢着要
“留果太多了，留果太多了……”一走进临晋镇许家庄村许永泽的果园，姚海燕老师就不住声地这样说。许永泽的2.5亩红富士果园，今年套了5万袋，其中2万膜袋、3万纸加膜袋，亩均投资3000余元，预计能产1万斤膜袋果、1.5万斤纸袋果，能卖5万余元。许永泽对考评组一行说，他的果树以前产下的果子不好卖，果商不是嫌个头小就是嫌不红，年年上赶着卖不出去。而今不一样了，自从2009年加入中农乐后，在老师的指导下对果树进行间伐改造加强投资果树套膜加纸袋，现在的果子不但果个大，而且红度好有亮度，常常是果子没卸或者刚卸了就有客商找上门来，拿他的果子给全村定价。今年他也是头一年套纸袋，留果是偏多了，但他加大投资力度，5下6上冲了一次高磷，尤其在高钾用量上加倍，地下冲了两次，每次10公斤；树上还喷了3次，照样果个大红度好，比周边一家的首红富士果红得还快上色还早。姚老师建议许永泽明年一定要合理留果，每亩不要超过1万袋，那样果子大红度也好商品率高；二是果园虽然经过逐年间伐，现在又显密蔽了，应当继续搞好间伐改造。三是今年留果多，明年的花芽不饱满，冬剪应注意合势，明年加大投资力度，这样就能逐渐消除大小年结果现象，实现持续优质高产高效益。
张双锁：子承父之业 果园有特色
来到临猗县耽子镇北畅村张双锁的果园时，小两口跟随中农乐旅游团刚从北京回来，幸福的喜悦还挂在两腮。王保才告诉考评组一行，张双锁父亲以前是中农乐会长，由于年纪大了，2005年把担子交给了张双锁。今年他配送农资10万余元，配送肥料38吨，得了个去北京旅游的名额，又自费把媳妇也带了去，俩人欢欢喜喜地到北京转了一圈，工作劲头更大了。记者在张双锁的果园里看到，他的4行矮化红富士树一边两行，中间留有一条宽敞的通道，人在行间打药施肥套袋采果非常方便。张双锁告诉考评组一心行，他的5.5亩8年生的果树今年共套了8万枚纸加膜袋，由于地下投资到位，果园通风透光，果个长得很大，现在正是上色的当口。姚海燕老师建议小两口：推迟采果，力争等到果子全红；在冬季修剪上再下点功夫，为明年丰产搭好骨架；明年注意合理留果，提高果子的商品率，力争生产出又红又大的全红纸袋果。听了姚老师的点评，小两口脸上露出了会心的笑容。
（原载《中农乐果业科技》2013年第28期）
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