□黄立会
《黄河晨报》2013年9月28日14版“河东映像” （王 捷 编辑）
【河东风物】
土窑洞，多指在依山傍沟之地选择立土形结构削平崖面横向开挖的穴居之处。因其背上土层厚，掘进深，窑洞里面与外界的温差大，且能够相对保持恒温，所以冬暖夏凉，以至于尽管现在生活条件有了很大改善，许多老年人仍舍不得离开他们居住了多年的土窑洞。笔者所说的土碹窑，不是在土崖上钻凿而成的土窑洞，亦非在平地上用青砖白灰所碹的砖窑，而是用土坯碹建的土窑洞，因而叫作土碹窑。
上世纪六十年代末至七十年代初期，农民家里也不富裕，许多农户无钱建造土木结构的瓦房，于是就有人带头学习外地经验，在家里碹一眼或两眼土窑洞，腾出原先放农具或杂物的瓦房作住房；也有生产队碹几眼窑洞作为饲养棚或农具库房使用的。因其取材便利，造价很低，经济适用，收拾好了美观大方，很快被农民朋友接受，在我市农村风靡一时。
建造土碹窑之前，首先要脱土坯，就是将从地里拉回来的生土用水浸湿搅匀至抟而不散，放在镢楔状（一头宽一头窄）的木制模子里，模子下面放一块平板石做基石，将土踩平后用石杵夯实脱出，整齐地码在太阳底下晒着备用。一般碹一眼窑需要2000块这样的土坯，还得脱一些长方形的土坯，以备补齐两边的墙体。
接着是挖地基夯基础，长、宽度以所碹窑洞的进深和宽度而定、相互贯通的3个长条坑。将挖出来的土用水泼湿，搅上用筛子筛过的石灰面儿填进坑里，3个人抬着木夯，嘴里喊着“嘿呀，嘿呀”的号子，将土层一下一下地夯实，夯完一层填一层土，然后再夯，直到与地面等平。接下来是筑“窑腿”，在夯实的基础上土筑碹窑弧形下面的土墙。用木椽、墙头板和绳子确定墙的长宽度，两边的人往固定的“网格”里填满黄土，3个人站在上面用圆头铁杵一下下地将“网格”内的湿土杵实，一层层地筑到需要的高度。
待过了几个月土坯和墙基晒干后，就开始实施建窑过程中最关键的一道工序——碹窑顶。碹窑顶时，先用黄土掺上截短后的麦草和成较稠的黄泥，在后背墙的立面上用泥抹一道弧形，将镢楔形的土坯一个挨一个贴上去，最中间接茬处的缝隙要用瓦片或砖楔夹实，这样能保证土坯在下沉时弧形越夹越紧。然后在土坯上面再抹黄泥再贴土坯，如此周而复始循序渐进，直至达到需要的进深。
碹窑顶是个技术活，不懂行的人根本碹不起来；又是体力活，非少数人而能为之，需要十来八个人帮忙。当然也有个例，比如我们村的黄随舟，就曾一个人跳下爬上，自己在家里碹了一眼土窑洞，被乡亲们传为佳话。
窑顶碹成后，还要在窑里窑外各覆一层泥，抹平所有的缝隙，讲究一点的人家还会在窑里抹上白灰，使之成为一个白色的房间。然后把两边的外墙用长方形的土坯垒到与弧形一般的高度，在与弧形相连的空隙处填上黄土，用石杵子夯实。在窑洞前面安一排下水的瓦片，再在窑顶上铺10厘米至15厘米厚的白灰搅炉渣，用木杵杵实，然后用水泥抹个面儿便于排水。这样，一间里边是窑洞外看似平房的土碹窑就全部完工了！
土碹窑虽然取材便利、成本很低，但存在不少安全隐患，主要是材质松软、干湿不匀或封顶不严，窑被渗湿容易造成墙倒窑塌。也因此，随着生活条件改善，生产力水平提高，农村中的土窑逐渐消失、远去。
▲土碹窑遗存
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